PENTINGNYA SERTIFIKAT HALAL

HALAL ITU PENTING

Makanan yang halal dan baik (thoyib) itu sangat penting. Karena itu agama perlu dibumikan dalam diimplementasikan sehari-hari. Dalam konsep agama Islam, Rasulullah SAW pernah ditanya para sahabatnya, jika setiap hari mereka selalu berdoa tetapi mengapa tidak dikabulkan terus.

Lalu jawaban Rasulullah, "Perbaiki Makananmu". Hal itu diucapkan Rasulullah SAW sampai tiga kali. "Artinya, betapa pentingnya masalah makanan yang akan mengantarkan pada keberhasilan doa kita. Dan, sebetulnya makanan yang halal itu ada manfaat lain yang lebih tinggi yakni menjaga martabat manusia,"

Untuk itu, carilah makanan atau minuman yang sudah Bersertifikat Halal, begitu juga untuk Oleh-Oleh. Mantau Sapi Lada Hitam alhamdulillah sudah bersertifikat halal

TIPS MEMILIH OLEH-OLEH SEHAT DI BALIKPAPAN :

1. Cari Oleh-Oleh yang khas dan tidak di jumpai di tempat lain
2. Pilih oleh-oleh yang bisa di nikmati segala usia
3. Pastikan tidak mengandung bahan Pengawet, Zat Pewarna, Gula Buatan dan sudah bersertifikat Halal
4. Pastikan ada Ijin dari pihak terkait atas produksi oleh-oleh tersebut
5. Tanyakan kepada kenalan atau orang setempat tentang oleh-oleh yang akan kita beli, apakah mereka recomanded atau tidak
6. Tanyakan tanggal expire nya
7. Pastikan cari tahu cara memasak atau mengolahnya jika product tersebut belum siap makan

Selamat Menikmati

OLEH-OLEH DARI BALIKPAPAN

DARI BALIKPAPAN ?

OLEH - OLEH NYA ........YA.......MANTAU

SAPI LADA HITAM

Jangan lupa oleh-olehnya ya?...................

Itulah pesan yang selalu di ucapkan ketika kita akan bepergian ke suatu tempat. Biar kecil, biar sederhana, oleh-oleh selalu di harap oleh orang-orang terdekat kita.

Jika anda berkunjung ke Balikpapan, sudah selayaknya anda bawa oleh - oleh Mantau Sapi Lada Hitam produksi Pondok MANTAU. Selain rasanya yang khas dan lezat, makanan ini bisa dinikmati oleh semua usia. 

( Papan Nama Pondok Mantau yang terpampang di Jl. Jend A Yani Gunung Sari Ilir Balikpapan )

( Lokasi pusat produksi MANTAU di Jl. Jend. A Yani No.28 RT.49 GSI - Balikpapan)

Kemasan Mantau Kukus Siap Goreng. 

Kemasan Mantau Goreng Siap Bawa

Mantau Goreng di sajikan dengan Sapi Lada hitam

Untuk menjaga kepercayaan Masyarakat akan produk kami. MANTAU produksi dari pondok MANTAU Balikpapan telah mendapat sertifikat HALAL dari LP-POM MUI Kalimantan Timur dengan nomer sertifikat 10100002741111 

Mantau Sapi Lada Hitam on Jelang Siang Trans TV dated 7 October 2011

Dimana Produk Mantau Sapi Lada Hitam bisa di dapatkan?
  Untuk mempermudah para pelanggan mendapatkan produk MANTAU Sapi Lada Hitam dari pondok MANTAU, selain bisa di dapatkan di pusat produksi kami di Jl. Jend. A Yani No. 28. RT. 49 GSI - Balikpapan (Jam Buka 08.00 - 17.00) , kami telah hadir di beberapa tempat antara lain :

1. THE GIFT BOX, B-Square (Lion) Bandar Udara International Sepinggan - Balikpapan (Jam Buka 06.30 - 19.30)

2. MITRA USAHA, Ruang Tunggu Terminal A - Bandar Udara International Sepinggan - Balikpapan ( Jam Buka 07.00 - 20.00)

3. Toko Oleh-Oleh BELIDA, Jl. Jend. Sudirman (Depan Asrama Brimob) Stall Kuda - Balikpapan (Jam Buka 07.30 - 21.30)

 4. RED SEA SISHA CAFE Ruko Bandar Balikpapan, Belakang Happy Puppy Karaeoke,
Jl. Jend. Sudirman - Balikpapan (Jam Buka 18.00 - 21.00)

5. UKM CENTER,  Jl. Marsma Iswahyudi (Dekat Airport Sepinggan) - Balikpapan (Jam Buka 09.00 - 21.00)

ORDER MANTAU : Silahkan hubungi : 0542 - 7030 608 
HP. 0852 4737 9061

Kerjasama / Reseller hubungi Marketing : 0852 49200 488
PIN BB 288241FE

CARA MENGGORENG MANTAU KUKUS

Jika Anda Membeli Mantau Kukus Kemasan Plastik, sebelum di goreng sebaiknya di kukus dahulu selama 7 menit (sejak air mendidih) , selanjutnya :  

1. Panaskan Minyak Goreng Dengan Api Sedang
2. Masukan Mantau Kukus Dalam Wajan Dengan Posisi Bagian Yang Cembung Menyentu Minyak (JIka Minyak Terlalu Panas, Masukkan Bagian Yang Rata Kedalam Wajan)
3. Balik jika sudah berwarna kuning kecoklatan
4. Angkat dan Tiriskan
5. Iris Mantau Goreng Menjadi 2/3 Bagian (Tidak Sampai Putus)
6. Padukan dengan Sapi Lada hitam dan Sajikan

CARA MEMANASKAN MANTAU GORENG

Jika Anda Membeli Mantau Goreng dan Ingin Menyajikan Dalam Keadaan Hangat, berikut Caranya:

1. Masukkan dalam Oven
2. Panaskan dengan Suhu 250 derajat selama 8 – 10 Menit
3. Keluargkan dari Oven dan Iris menjadi 2/3 bagian sesuai selera
4. Mantau Siap di Sajikan dengan Sapi Lada Hitam

CARA MENGHANGATKAN DAGING SAPI LADA HITAM dengan PENGGORENGAN

Jika anda membeli Mantau Sapi Lada Hitam Paket, Maka anda akan mendapatkan 10 Roti Mantau dan 1 porsi Daging Sapi Lada Hitam, berikut cara memanaskannya :

1. Keluarkan Daging sapi Lada Hitam dari Bungkus Aluminum atau Cup Plastik
2. Siapkan Wajan Kecil dan Masuk kan ½ sdt Margarin (atau Pakai Butter lebih Lezat)
3. Nyalakan kompor dengan api sedang
4. Masukkan Sapi Lada Hitam dalam penggorengan
5. Aduk-Aduk sampai Rata Panansnya
6. Angkat dan Taruh Dalam Piring Lau Taburkan Kacang Mente
7. Sapi Lada Hitam Siap di sajikan dengan Mantau Goreng

CARA MENGHANGATKAN DAGING SAPI LADA HITAM dengan OVEN

Jika anda membeli Mantau Sapi Lada Hitam Paket, Maka anda akan mendapatkan 10 Roti Mantau dan 1 porsi Daging Sapi Lada Hitam, berikut cara memanaskannya  Daging sapi Lada Hitamnya:

1. Keluarkan Daging sapi Lada Hitam dari Bungkus Aluminum atau Cup Plastik
2. Letakkan Sapi Lada Hitam dalam piring kusus Oven, Masukan ½ sdt Margarin (Pakai Butter lebih Lezat)
3. Nyalakan Oven dengan Suhu 250 Derajat
4. Keluarkan dari Oven dan Taruh Dalam Piring Lalu Taburkan Kacang Mente
5. Sapi Lada Hitam Siap di sajikan dengan Mantau Goreng

MANFAAT PAPRIKA - BAWANG BOMBAY DAN LADA HITAM

BARU - BARU - BARU

Satu lagi kami sajikan produk oleh-oleh kami yang baru yaitu : KLAPPER TAART PANGGANG 3 RASA

Umumnya Klapper Taart bentuknya bulat dan sedikit terkesan benyek dan Enek sebelum di makan, tapi kami sengaja menyiapkan produk Klapper Taart Panggang yang bisa di jadikan oleh-oleh sepecial dengan 3 rasa pilihan yaitu: Rasa DURIIAN, NANGKA dan ORIGINAL.

Balikpapan kota yang terus berkembang

Balikpapan sebagai koa transit untuk kawasan Indonesai timur tentunya di singgahi banyak pendatang dari kota lain dari seluruh Indonesia maupun wisatawana asing maupun para pelaku bisnis.

Sebagai kota Wisata, Perdagangan dan Industri, Balikpapan mempunyai sejumlah fasilitas diantaranya Bandara International Sepinggan, Pelabuhan laut Semayang serta Fasilitas perkantoran yang tersebar di sepanjang jalan Jend. Sudirman.

Tempat wisata yang sering ramai dikunjungi masyarakat diantaranya, Pantai Manggar, Penangkaran Buaya di Tritip, Wahana Wisata dan tempat kongkow - kongkow kawula muda di sepanjang pantai Melawai.

Balikpapan sejak setahun terakhir telah diramaiakan dengan di bangun dan dibukanya beberapa pusat perbelanjaan dan hiburan. Mulai dari Apartemen, Hotel dan Restaurant.

Hotel yang melengkapi Balikpapan adalah Novotel, Hotel Mega Lestari, Tiga Mustika, Zurih, City Hotel. Sedang hotel yang telah berdiri selama ini misalnya, Grand Seyiur, Le Grendeur (Dusit),Sagita, Hotel Bandara, Hotel Bahtera, Hotel Sepinggan. Beberapa apartemen juga hadir meramaikan pasar property dikota minyak ini, misalnya Grand Sudirman, Menara Bahtera, Balikapapn Super Blok (BSB)dan Pasar Baru Squere. Dalam hal makanan, selain Kepiting Kenari muncul beberapa restaurant yang menawarkan sajiak lezat khas Balikpapan. Menu utama yang di tawarkan tidak jauh dari menu Ikan Laut segar. Pondok Nelayan, Jala Nelayan, Ikan Goreng Cianjur, Teluk Bayur, Bondy dan sebagainya. Oleh-Oleh dari Balikpapan selama ini adalah Amplang, Dodol Durian, Abon Kepiting dan Mantau.

Mantau dari produk Pondok Mantau (telp. 7030608) ini sangat lezat apalagi jika di padu dengan Sapi Lada Hitam. Dulu menggunakan daging Menjangan tapi seiring dengan polpulasi menjangan yang tidak banyak dan mulai dilindunginya hewan ini, maka perburuan menjangan di larang.